Palsternakkapyre

Palsternakkapyre
Palsternakkapyre

Herkullinen ja helppo palsternakkapyre on erittäin hyvä lisuke. Lisukkeet ovat tärkeä osa ruokailua. Hyvät lisukkeet kruunaavat ruoan!

Palsternakkapyre

  • 400 g palsternakkaa
  • 400 g jauhoisia perunoita
  • 50 g voita
  • 2 dl ruokakermaa
  • suolaa

Kuori perunat ja palsternakat sekä pilko suurehkoiksi paloiksi. Keitä perunat ja palsternakat kypsiksi suolatussa vedessä. Kaada neste pois ja soseuta. Lisää pyreeseen voi ja ruokakerma. Sekoita hyvin ja mausta suolalla.

Katso muita lisukkeita!