Herkullinen ja helppo papu-herkkusienipaistos on hyvä lisuke. Lisukkeet ovat tärkeä osa ruokailua. Hyvät lisukkeet kruunaavat ruoan!
Papu-herkkusienipaistos
- 200g vihreitä papuja
- 100g herkkusieniä
- 3 valkosipulin kynttä
- voita
- suolaa
- pippuria
Pese pavut ja herkkusienet. Keitä papuja 4 minuutin ajan. Pilko herkkusienet pienemmiksi. Kuori ja pilko valkosipuli. Paahda valkosipulia voissa pannulla ja lisää joukkoon keitettyjä papuja ja herkkusieniä. Lisää suolaa ja pippuria. Paista seosta muutaman minuutin ajan.