Herkulliset ja helpot paahdetut lehtikaalit ovat hyvä lisuke. Lisukkeet ovat tärkeä osa ruokailua. Lehtikaalit sopivat myös herkutteluun!
Paahdetut lehtikaalit
- 200g lehtikaalia
- oliiviöljyä
- suolaa
Pese ja kuivata lehtikaalit. Irrottele lehtikaalista kovat varsiosat ja revi lehdet paloiksi leivinpaperille. Ripottele päälle oliiviöljyä sekä suolaa. Sekoittele käsin, jotta öljy ja suola leviävät tasaisesti. Paista uunissa 180 asteessa noin 15-20 minuuttia. Kääntele lehtikaalia paiston aikana, jotta ne kypsyvät tasaisesti.