Uunimunakas

Uunimunakas
Uunimunakas

Herkullinen ja helppo uunimunakas on erittäin hyvä ja maistuva välipala. Munakas sopii hyvin sekä arkeen että juhlaan.

Uunimunakas

  • kananmunia
  • kermaviiliä
  • gluteenitonta jauhoseosta
  • kinkkua
  • kirsikkatomaattia
  • aurajuustomurua
  • oliivia
  • pinaattia
  • pestoa
  • suolaa
  • pippuria

Pese tomaatit sekä pinaatit ja pilko ne. Pilko myös oliivit. Riko kananmunat, sekoita niiden joukkoon kermaviiliä ja jauhoa. Lisää kinkkua, tomaattia, oliivia, pinaattia, suolaa ja pippuria. Sekoita ja kaada seos vuokaan. Ripottele päälle aurajuustoa ja pestoa. Paista uunissa 20 minuuttia 220 asteessa. Anna vetäytyä ja lado päälle tuoretta pinaattia.

Vinkki! Jos et halua tehdä gluteenittomana, voit käyttää vehnäjauhoa!

Katso muita välipalareseptejä!