Herkullinen ja helppo basilikakastike on erittäin hyvä kastike. Kastikkeet ovat tärkeä osa ruokailua. Herkulliset kastikkeet kruunaavat ruoan!
Basilikakastike
- nippu tuoretta basilikaa
- 1 tuore jalapeno
- 3 rkl sitruunamehua
- 1 tl sipulia
- 1 dl oliiviöljyä
- suolaa
Lisää tehosekoittimeen reilusti basilikaa, jalapeno, sitruunamehua, sipulia ja oliiviöljyä. Sekoita ainekset hyvin. Lisää vielä suolaa oman makusi mukaan. Tarjoile basilikakastike esimerkiksi grillivartaiden kanssa!