Pinaattilätyt

Pinaattilätyt
Pinaattilätyt

Herkulliset ja helpot pinaattilätyt ovat erittäin hyvä ja maistuva välipala. Pinaattilätyt sopivat hyvin sekä arkeen että juhlaan.

Pinaattilätyt

  • 1 pussi pakastepinaattia
  • 3 dl gluteenitonta jauhoseosta
  • 3 kananmunaa
  • 5 dl maitoa
  • 2 tl suolaa
  • öljyä tai voita paistamiseen

Sulata pakastepinaatti. Sekoita kulhossa kaikki ainekset keskenään. Paista lätyt öljyssä tai voissa.

Vinkki! Jos et halua tehdä gluteenittomana, voit käyttää vehnäjauhoa! Kaikkia lättyjä ei tarvitse paistaa kerralla. Paista lättyjä esimerkiksi aamupalaksi ja jätä puolet taikanasta iltaan, niin saat myös hyvän iltapalan!

Katso muita välipalareseptejä!